शहद में कई प्रकार के विटामिंस और खनिज पाए जाते हैं जैसे विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, सोडियम इत्यादि। यह सभी हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं। शहद का तो हर कोई इस्तेमाल करता है लेकिन कई बार शहद के इस्तेमाल से हानि भी हो सकती है। आज हम इस लेख में आपको बहुत ही विस्तार से सरल शब्दों में बताएंगे कि आप शहद के साथ ऐसे पदार्थ बताएंगे जिनका कभी भूलकर भी इस्तेमाल ना करें। अगर आप ऐसा करते हैं, तो आपको बहुत भयानक परिणाम देखने को मिल सकते हैं।
शहद सेहत के लिए तो शहद काफी फायदेमंद माना जाती है और विभिन्न रोगों से लड़ने के लिए भी फायदेमंद होती है परंतु कुछ चीजों के साथ शहद का इस्तेमाल करना भयानक सिद्ध होता है। चलिए तो जानते हैं, कि आखिर किन चीजों के साथ हमें शहद का उपयोग नहीं करना चाहिए-
कॉफी या चाय के साथ
अक्सर आपने कई लोगों को कहते देखा होगा कि सर्दी होने पर आप शहद के साथ चाय या कॉफी लिया करो। अगर ऐसी आदत आपको है, तो तुरंत इसे छोड़ दीजिए। ऐसा करने से हमारे शरीर का तापमान अधिक बढ़ जाता है और हमें शारीरिक समस्याएं जैसे तनाव, घबराहट जैसी इत्यादि समस्या उत्पन्न हो सकती है।
तेज गर्म पानी के साथ
आपने लोगों को ऐसा अक्सर करते देखा होगा कि सुबह उठते ही वह गुनगुने पानी में शहद मिलाकर पीते हैं। इसको करते समय एक बात का विशेष तौर से ध्यान देना चाहिए कि हमें पानी गुनगुना ही रखना है। अधिक गर्म पानी रखने से विपरीत प्रभाव देखने को मिल सकता है। अधिक गर्म पानी के साथ शहद को पीने से हमारे शरीर का तापमान तो अधिक बड़ी जाता है, साथ ही शारीरिक समस्याएं उत्पन्न भी हो जाती हैं जैसे पेट संबंधी समस्याएं।
मूली के साथ
मूली को ग्रहण करने के पश्चात और ग्रहण करने से पहले हमें शहद का तुरंत सेवन नहीं करना चाहिए। हमे ना ही मूली के साथ शहद का सेवन करना चाहिए क्योंकि यह जानलेवा सिद्ध हो सकता है। मूली के साथ शहद का सेवन करने से हमारे शरीर में कुछ खतरनाक टॉक्सिक का निर्माण होने लगता है, जो हमारे शरीर के अंगों को क्षतिग्रस्त कर देता है। ऐसा होने पर हमें खतरनाक परिणाम भुगतने पढ़ सकते हैं।
गर्म चीजों के साथ
शहद को हमेशा गर्म चीजों के साथ खाने से बचना चाहिए। इसका सबसे बड़ा नुकसान यह होता है, कि हमारा बॉडी टेंपरेचर सामान्य से काफी अधिक बढ़ जाता है। इसी से हमें कई प्रकार की शारीरिक समस्याएं उत्पन्न होती हैं। साथ ही हमें कई प्रकार की दुविधाओं का सामना करना पड़ता है। इसका विशेष तौर से ध्यान रखें कि जब भी शहद का सेवन किसी भोज्य पदार्थ के साथ करें, तो वह भोज पदार्थ गरम नहीं होना चाहिए।
उपरोक्त हमारे द्वारा बताई गई सभी चीजों के साथ आप शहद का सेवन करने से बचें। ऐसा करने से आप सुरक्षित रहेंगे और दूसरों को भी बताएं।
