एक नज़र
कितने लोगों के लिए : 2 – 4
समय : 30 मिनट से 1 घंटा
आवश्यक सामग्री
1 सेब कटा हुआ
2 कीवी टुकड़ों में कटी हुई
1 पाइनएपल टुकड़ों में कटा हुआ
2 केले कटे हुए
1 टेबलस्पून इमली का पेस्ट
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
2 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
नमक स्वादानुसार
विधि
– सबसे पहले एक बाउल में इमली का पेस्ट लें.
– अब इसमें तेल, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया और जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
– अब इसमें कटे हुए फ्रूट्स डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
– फिर इन फ्रूट्स को स्किवर में लगाएं.
– हर एक स्किवर को तंदूर पर रख कर फ्रूट्स को रोस्ट कर लें.
– तैयार है तंदूरी फ्रूट चाट. ऊपर से चाट मसाला डालकर सर्व करें.
