कितने लोगों के लिए : 8
सामग्री :
350 ग्राम ब्लैक चॉकलेट स्पॉन्ज
50 ग्राम लाल चेरी
10 मिली रम
200 मिली शुगर सिरप
150 ग्राम चॉकलेट फ्लेक्स
250 ग्राम फेंटी हुई ठंडी क्रीम
विधि :
* ब्लैक चॉकलेट स्पॉन्ज लें और तीन परतों में काट लें.
* शुगर सिरप को रम में मिलाकर स्पॉन्ज पर फैलाएं. फिर स्पॉन्ज पर क्रीम अच्छी तरह लगाएं.
* फिर चेरी डालें.
* अब उसी पर दूसरा स्पॉन्ज रखें और पहले वाली प्रक्रिया दोहराएं.
* अब उस पर स्पॉन्ज की तीसरी परत रखें और वही प्रक्रिया दोहराएं.
* केक के सबसे ऊपर ढेर सारी क्रीम फैलाएं और चेरी से सजाएं.
* केक के बीचोंबीच चॉकलेट फलेक्स लगाएं और कुछ देर सेट होने के लिए रख दें. सेट होने पर सर्व करें.