बच्चों की Memory power अगर बचपन से ही तेज रहे तो बड़े होकर उन्हें यह मेमोरी काफी काम आती है।
जब भी बच्चों के एग्जाम होते हैं, तो वह तनावग्रस्त महसूस करते हैं। ऐसे समय में यह तेज मेमोरी पावर उनके बड़े काम आती है। इसके लिए उन्हें बचपन से ही मेमोरी तेज करने के लिए खाने में अच्छे पोषक तत्व खिलाए जाते हैं।
बच्चों में Memory power कम होने से एग्जाम के दिन बड़ा अजीब सा महसूस करने के कारण उनके शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इस प्रभाव के कारण स्मरण शक्ति कमजोर होने लगती है। कम याददाश्त होने के कारण बच्चों के पेपर बिगड़ जाते हैं। ऐसे बच्चों को स्वयं पर भरोसा नहीं होता है। इसी कारण से यह बच्चे एग्जाम में भी कम नंबर ला पाते हैं हालांकि, कम नंबर लाने से इन बच्चों का भविष्य तय नहीं होता है। कम नंबर लाने के बहुत सारे कारण हो सकते हैं लेकिन अगर स्मरण शक्ति तेज नहीं है, तो यह सबसे बड़ा कारण हो सकता है। आप बच्चों के मेमोरी पावर को बढ़ाकर उनके भविष्य को सुनहरा बना सकते हैं। इसके लिए आप हम जो इस लेख में बता रहे हैं, आप आहार को खाने में अवश्य शामिल करें।
विशेषज्ञों ने एक शोध में पाया है कि एग्जाम के समय बच्चों में होने वाला तनाव आम बात है। इस बात पर किसी को चिंता करने की आवश्यकता नहीं। चलिए जानते हैं कि आखिर वह कौन से ऐसे आहार हैं जिनको हमें डाइट में शामिल करना चाहिए जिससे स्मरण शक्ति बढ़ सके-
Memory power: अंडे का सेवन
बच्चों को बचपन से ही अंडे का सेवन कराना चाहिए। अंडे में फोलेट, फास्फोरस, सेलेनियम, विटामिन ए, बी, इ, के और कैल्शियम पाया जाता है जो की मेमोरी पावर बढ़ाने के लिए काफी गुणकारी तत्व माने जाते हैं। डॉक्टर भी अंडे को खाने की सलाह देते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार अंडा मस्तिष्क को विकसित करने के लिए अच्छा आहार है। इसके अलावा बच्चों की फोकस करने की क्षमता भी बढ़ती है। अंडे खाने से और भी कई फायदे होते हैं।
डार्क चॉकलेट का सेवन
चॉकलेट तो लगभग सभी बच्चों को पसंद होती है परंतु डार्क चॉकलेट बहुत कम बच्चे खाते हैं। डार्क चॉकलेट में ऐसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो दिमागी शक्ति बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा डार्क चॉकलेट में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट भी मौजूद रहते हैं जो दिमाग को फायदा पहुंचाते हैं। मानसिक सेहत में काफी सुधार आता है। एक रिसर्च से पता चला है कि डार्क चॉकलेट का सेवन करने वाले दिमाग संबंधी सभी बीमारियों से दूर रहते हैं क्योंकि इसमें एंटी ऑक्सीडेंट और मिनरल्स पाए जाते हैं।
नट्स का सेवन
सभी प्रकार के नट्स में प्रोटीन, फाइबर, असंतृप्त फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट आदि तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। प्रत्येक बच्चों को नट्स का सेवन नियमित रूप से अवश्य करना चाहिए। नियमित सेवन से दिमाग मजबूत बन जाता है जिससे याददाश्त की शक्ति भी बढ़ जाती है। नट्स केवल दिमाग के लिए ही नहीं बल्कि पूरे शरीर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। इनका सेवन करने से दिल भी स्वस्थ बना रहता है। इसलिए अखरोट, काजू, बादाम, मूंगफली इत्यादि का सेवन अवश्य करें।