एक नज़र
कितने लोगों के लिए : 2 – 4
समय : सिर्फ 20 मिनट
सामग्री
6 कच्चे केले
नमक स्वादानुसार
एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
आधा छोटा चम्मच चाट मसाला
तेल तलने के लिए
विधि
– सबसे पहले सभी कच्चे केलों को छीलकर, धोकर पतले स्लाइस में काट लें.
– मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करें
– तेल के गरम होते ही आंच धीमी पर चिप्स डालकर सुनहरा होने तक तल लें .
– अब इन्हें एक प्लेट पर निकालकर ऊपर से काली मिर्च पाउडर ,नमक और चाट मसाला बुरक दें.
– तैयार है केले के सफेद चिप्स.
