स्नैक्स अगर हेल्दी हो तो यह सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. स्नैक्स में ज्यादातर आपने सैंडविच या फिर पकौड़े खाए होंगे. अब एक बार तंदूरी फ्रूट चाट भी खाकर देखिए. यह बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होता है.
आवश्यक सामग्री
1 सेब कटा हुआ
2 कीवी टुकड़ों में कटी हुई
1 पाइनएपल टुकड़ों में कटा हुआ
2 केले कटे हुए
1 टेबलस्पून इमली का पेस्ट
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
2 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
नमक स्वादानुसार
विधि
– सबसे पहले एक बाउल में इमली का पेस्ट लें.
– अब इसमें तेल, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया और जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
– अब इसमें कटे हुए फ्रूट्स डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
– फिर इन फ्रूट्स को स्किवर में लगाएं.
– हर एक स्किवर को तंदूर पर रख कर फ्रूट्स को रोस्ट कर लें.
– तैयार है तंदूरी फ्रूट चाट. ऊपर से चाट मसाला डालकर सर्व करें.