आवश्यक सामग्री
1 कप फ्रेश फिरोजन क्रेनबेर
1 कप ड्राई क्रेनबेरी
5 कप पानी
1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
1 टीस्पून काला नमक
1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
2 हरी मिर्च
50 ग्राम गुड़
1 कप क्लब सोडा
पुदीने की पत्तियां
2 टीस्पून चिया सीड्स पैन
विधि
– क्रेनबेरी का पना बनाने के लिए पैन या बर्तन में सारी सामग्री डाल लें.
– धीमी आंच पर 40 मिनट तक पकाएं.
– आंच से उतारकर ठंडा कर लें.
– ठंडा करने के बाद सारी चीजों को ब्लेंडर जार में डालकर प्यूरी बना लें.
– एक गिलास में 2 बड़े चम्मच चिल्ड प्यूरी डालें और इसमें एक छोटा चम्मच चिया सीड्स, आइस क्यूब्स और क्लब सोडा डालकर मिक्स कर लें.
– पुदीने के पत्तों से गार्निश कर टेस्टी और हेल्दी क्रेनबेरी पन्ना का लुत्फ लें.
