ग्राउंड पर वर्कआउट और एक्सरसाइज करने में बहुत अधिक मेहनत लगती है इसीलिये हमारे शरीर को अच्छी डाइट की जरूरत होती है। हमारे शरीर की ऊर्जा बनी रहें और हम दिन व दिन उपलब्धियां प्राप्त करते रहें इसके लिये हमें प्रोटीन, विटामिन युक्त डाइट लेनी चाहिए। इनके शरीर में ज़्यादा से ज़्यादा पानी की मात्रा होनी चाहिए जो हमारे शरीर के संचालन को ठीक रखता है।
रनर्स, स्पोर्ट्समैन, और वेटलिफ्टर इन सभी को अधिक अधिक से अधिक ऊर्जा की जरूरत होती है जिससे ये मेहनत व लगन से अपना लक्षय पूरा कर सकें। तभी तो ये हमारे गांव, शहर, व देश के लिए स्वर्ण पदक लेकर आते है और बच्चों, और परिवार के लिए प्रेरणा बनते है। हर बच्चे का ख्वाब पूरा होगा अगर वो तंदुरूस्त और स्वस्थ होगा। चलिए जानते है कैसे होनी चाहिए अथेलीट के लिए एक अच्छी डाइट
कार्बोहायड्रेट
Carbohydrates
शरीर के लिए कार्बोहाइड्रेट बहुत जरूरी होता है। यह हमारे ऊर्जा को बढ़ाता है। ये हमरी मांसपेशियों में गलीकॉसिस्म की तरह जमा हो जाता है और हमें ग्राउंड पर प्रैक्टिस करते वक़्त ऊर्जावान बनाए रखता है।
- अपनी डाइट में 55% कार्बोहाइड्रेट लेना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट के स्त्रोत है : केला, गेहूं, मटर, पास्ता, चावल, ब्रेड आदि। यह सभी कार्बोहाइड्रेट के स्रोत है।
प्रोटीन
Protein
यह हमारे शरीर के सेल्स जो अधिक मेहनत करने से खराब हो जाते हैं, उनकी पूर्ती करने में मदद करता है। हमें प्रोटीन 10 से 15 % लेना चाहिए।
- प्रोटीन के स्रोत हैं : चना, बादाम, काजू, अखरोट, दूध, पनीर, मटर, काजू आदि। खाने के रूप में प्रोटीन हमारे शरीर की कमियों की पूर्ति करता है। हमारे शरीर के लिये प्रोटीन भी पूरी मात्रा में लेना बहुत जरुरी होता है। जिससे हमारी ऊर्जा में कोई कमी न हो।
वसा
Fats
- यह हमारी ऊर्जा को बढ़ाता है और हमें ऊर्जावान बनाए रखता है। हमारी शरीर के हारमोंस को रिकवर करता है।
- वसा के स्त्रोत है : आलू, चावल, रतालू, आदि। हमें अपनी डाइट में 30 % वसा लेना चाहिए। यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से दोगुना ज़्यादा ऊर्जा प्रदान करता है।
विटामिन और मिनरल
Vitamins & Minerals
विटामिन हमारे प्रचालन तंत्र (Operating System) के लिए बहुत अधिक लाभदाई होता है।
- इसके स्त्रोत है नींबू, मटर, टमाटर आदि।
- विटामिन और मिनरल हमारे ऑपरेटिंग सिस्टम को मजबूत बनाए रखता है। नींबू, टमाटर और फल विटामिन और मिनरल के लिए लाभदाई होते हैं।
- यह हमें दोगुना ऊर्जा प्रदान करता है प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के मुकाबले।
- महिला एथलीटों में विटामिन मिनरल की वजह से कभी-कभी एनीमिया की समस्या भी हो जाती है। इसके लिए इन्हें अखरोट भिगोकर खाना चाहिए।
- हमें अपनी बॉडी को ज्यादा से ज्यादा हाइड्रेटेड रखना चाहिए। हमें अपनी डाइट में 70 % लिक्विड डाइट का इस्तेमाल करना चाहिए जिससे हमारे शरीर में पानी की कमी ना हो और हम ऊर्जावान रहें।
- हमारे शरीर को मेहनत के साथ साथ आराम की भी उतनी ही जरूरत होती है जितनी खाने की इसिलिये नींद पूरी लें। देर रात तक न जागें।
- अपनी फिजिकल फिटनेस के साथ मानसिक स्वास्थ भी जरूरी होता है। इसके लिये वर्कआउट के बाद योगा करना बहुत लाभदायी होता है।
