गर्मियों (Summer Season) का मौसम आ चुका है। गर्मियों में हम बदहाल ना हों इसके लिए ज़रूरी है कि हम अपनी सेहत के लिए ज़रूरी चीज़ों का ध्यान रखें। सेहत के लिए ज़रूरी चीज़ों में एक चीज़ आती है खानपान। चूंकि हमारे देश में गर्मी (Summer Season) एक भयानक स्तर तक पड़ती है इसलिए ज़रूरी है कि हम इससे निपटने का तरीक़ा भी जानें।
गर्मियों (Summer Season) में हमारे ख़ान पान का सही होना बेहद ज़रूरी है। अगर हम अपने खानपान में ढ़िलाई करते हैं तो ऐसे में हमें परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है।
गरमी (Summer Season) में हल्का भोजन करने के साथ साथ कुछ फलों का सेवन करना भी अच्छा रहता है।
आज के अपने इस लेख में हम आपको उन फलों के बारे में बताएंगे जो गर्मियों (Summer Season) में खाए जा सकते हैं। इतना ही नहीं वे ना सिर्फ़ आपको स्वाद प्रदान करेंगे बल्कि ज़बरदस्त फ़ायदे भी देंगे। तो आइए एक नज़र डालते हैं उन पर।
गर्मी के बारें में जानें ये महत्वपूर्ण तथ्य।
1. आम (Summer Season)
आम फलों का राजा है और गर्मियों (Summer Season) में यही आम हर तरफ़ देखने को मिलता है। दूसरे शब्दों में कहें तो गर्मी आने का मतलब है कि आम का बोलबाला हो जाना। आम एक सीजनल फ़्रूट है और इसका सेवन करना गर्मियों (Summer Season) में काफ़ी लाभकारी होता है।
दरअसल आम में एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ साथ फ़ाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। आम अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण हमारे इम्यून सिस्टम को मज़बूत करता है। आम में पाया जाने वाला फ़ाइबर हमारे पाचनतंत्र को सुदृढ़ रखने में मदद करताहै। इसके अलावा आम में लगभग 83% पानी पाया जाता है। यही कारण है कि आम हमें डिहाइड्रेशन की समस्या से भी बचाता है।
2. सेब (Summer Season)
गर्मियों (Summer Season) में सेब खाना काफ़ी फ़ायदेमंद होता है क्योंकि सेब में 86% पानी की मात्रा पाई जाती है। ये मात्रा हमें हाइड्रेट रखने के लिए काफ़ी होती है। इसके अलावा भी सेब में ब्लड शुगर को रेगुलेट करने वाले तत्व पाए जाते हैं। सेब खाना उन लोगों के लिए भी काफ़ी फ़ायदेमंद रहता है जो लोग अपना वज़न घटाना चाहते है।
3. अनन्नास (Summer Season)
अनन्नास एक जूसी फल है जिसमें 86% तक पानी की मात्रा पाई जाती है। अनन्नास विटामिन सी से भरपूर होता है जिसकी वजह से ये हमें रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है।अनन्नास में पाया जाने वाला विटामिन सी डैमेज सेल्स को फिर से रिकवर करने में मदद करता है और साथ ही हमारे इम्यून सिस्टम को मज़बूत करता है।
गर्मियों (Summer Season) में अनन्नास खाना काफ़ी अच्छा उपाय हो सकता है क्योंकि ये फ़ाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होता है। गर्मी में अक्सर हमारा पेट ख़राब हो जाता है। ऐसे में हम अनन्नास का सेवन करके इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।
4. संतरा (Summer Season)
संतरे का खट्टा मिट्ठा स्वाद किसे पसंद नहीं होता। संतरे का जूस पीना अपने आप में ही मज़ा दे देता है। संतरे में लगभग 87% तक पानी पाया जाता है और इसके अलावा इसमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है। गर्मियों (Summer Season) में संतरा खाना एक अच्छा उपाय है क्योंकि ये ना सिर्फ़ शरीर में पानी की कमी पूरी करता है बल्कि ठंडक भी प्रदान करता है।
5. पपीता (Summer Season)
पपीते 88% पानी के अलावा विटामिन सी, फ़ाइबर तथा एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। पपीते का सेवन करने से ना सिर्फ़ आपके शरीर में पानी की कमी पूरी होती है बल्कि ये कोलेस्ट्रॉल के लेवल को भी बैलेंस करता है।
पपीते में पाया जाने वाला विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मज़बूत करता है तथा फ़ाइबर पाचन शक्ति को बढ़ाता है। गर्मियों (Summer Season) में पपीता खाकर आप ख़ुद को बैलेंस रख सकते हैं तथा इससे वेट लॉस करने वालों को भी फ़ायदा पहुँचता है।
6. तरबूज़ (Summer Season)
गर्मियों (Summer Season) में आम के बाद अगर किसी फल का बोलबाला रहता है तो वो है तरबूज़। तरबूज़ शरीर में पानी की कमी को पूरा करने का एक बेहतरीन ज़रिया है क्योंकि तरबूज़ में 92% तक पानी पाया जाता है। तरबूज़ का स्वाद लेना हर किसी को पसंद आता है और सबसे अच्छी बात तो ये है कि गर्मियों (Summer Season) में ये फल हमारे शरीर को चुस्त दुरुस्त रखने में मदद करता है। शरीर में पानी की कमी को पूरा करने के अलावा तरबूज़ एमिनो ऐसिड आरजिनीन के प्रोडक्शन को भी बढ़ाता है जिससे हमारा इम्यून सिस्टम मज़बूत होता है।
7. टमाटर (Summer Season)
अरे, ये कैसी बात कर दी? टमाटर का स्थान फलों की लिस्ट में कैसे आ गया! यदि आपके मन में भी यही सवाल उठा है तो हम आपको बता दें कि टमाटर वास्तव में एक फल है ना की सब्ज़ी। टमाटर वास्तव में एक फल है और वो भी एक ऐसा फल जिसमें लगभग 94% तक पानी की मात्रा पाई जाती है। टमाटर का सेवन करना काफ़ी आसान है क्योंकि हम इसे विभिन्न प्रकार के पकवानों में भी इस्तेमाल करते हैं।
टमाटर विटामिन ए से भरपूर होता है जो मसल्स को रिलैक्स करने में मदद करता है। इसके अलावा टमाटर में पाया जाने वाला विटामिन ए आँखों के लिए भी फ़ायदेमंद होता है। गर्मियों (Summer Season) में टमाटर को खाकर तथा उसको अपनी त्वचा पर लगाकर हम टमाटर का फ़ायदा ले सकते हैं। तो कुल मिलाकर टमाटर का स्थान भी गर्मियों (Summer Season) में खाए जाने वाले फलों में है।
टमाटर के फ़ायदों के बारें में जानें यहाँ।
Conclusion
गर्मी के मौसम में टेम्परेचर काफ़ी ज़्यादा होता है। इसके अलावा गर्मी में लू और तेज धूप के कारण शरीर पर काफ़ी असर पड़ता है। ऐसे में ज़रूरी है कि हम ऐसी चीज़ों को अपने आहार में शामिल करें जो ना सिर्फ़ ठण्डक पहुंचाए बल्कि हमारे शरीर को मज़बूत भी करें। इसी बात को ध्यान में रखते हुए हमने यहाँ पर कुछ फलों की चर्चा की है जो गर्मियों (Summer Season) में खाए जा सकते हैं। आप भी इन फलों के स्वाद का आनंद उठा सकते हैं।
एक सलाह और देना चाहेंगे कि यदि आपको स्वास्थ्य संबंधी कोई भी समस्या हो या आप किसी बीमारी से ग्रस्त चल रहे हों तो ऐसे में किसी भी आर्टिकल को पढ़कर उस के टिप्स को फ़ॉलो न करें। ऐसी स्थिति में डॉक्टरी परामर्श के बाद कोई स्टेप लेना ही सही होगा।
