तरबूज को लेकर आपने कई तरह की बात सुनी होगी। लेकिन ये बात सुनकर आपको आश्चर्य हो सकता है। विशेषज्ञ का मानना है कि तरबूज को रात के वक्त भूल से भी नहीं खाना चाहिए। क्योंकि तरबूज में जो एसिड पाया जाता है वह पूरे खाने को अच्छे से डाइजेस्ट कर देती है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि तरबूज खाने का सबसे सही समय है दोपहर 12 से 1 बजे के बीच में।
आपको बता दें कि तरबूज हाई लाइकोपीन का दावा करने वाले फलों में से एक है, खासतौर पर तक जब आप अपना वजन कम करना चाहते हों। कई पोषक तत्वों से भरपूर तरबूज एक बेहतरीन स्नैक ऑप्शन है। यह फल आपको दिल के रोगों से दूर रखने के साथ-साथ आपकी किडनी को हेल्दी बनाता है और आपके बीपी को कंट्रोल रखता है। अगर आपको कुछ मीठा खाने का मन करे तो तरबूज ट्राई किया जा सकता है।
तरबूज में प्राकृतिक रूप से चीनी पाई जाती है। यहां चीनी से हमारा मतलब मिठास से है। ऐसे में हो सकता है कि हमेशा रात को इसे खाने से आपको वजन बढ़ने लगे। हम सब जानते हैं कि तरबूज में भारी मात्रा में पानी होता है। ऐसे में हो सकता है कि रात के समय इसे खाने के बाद आपको बार-बार टॉयलेट जाना पड़े और आपकी नींद पूरी न हो सके।