गर्मियों के मौसम में सत्तू खाने के बेहतरीन फायदे मिलते है। यह आपको नेचुरल तरीके से लू से बचाता है। सत्तू से कई तरह की रेसिप बनाई जाती है लेकिन हम आपको सत्तू शरबत बनाना बताएंगे। सत्तू शरबत भारत की सबसे ट्रेडिशनल और हेल्दी ड्रिंक मानी जाती है। जानें इसे बनाने की विधि के बारें में।
सत्तू शरबत बनाने के लिए सामग्री
एक चौथाई कप चना सत्तू
4 गिलास बिल्कुल ठंडा पानी
2 नींबू का रस
4-5 फ्रेश पुदीना की पत्तियां
2 चम्मच जीरा पाउडर
1 चम्मच चाट मसाला
एक चौथाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच सेंधा नमक
ऐसे बनाएं सत्तू का शरबत
सबसे पहले पहले सभी मसालों को आपस में अच्छी तरह से मिला लें। अब एक जग या पैन में पानी और सत्तू डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब इसमें नींबू का जूस मिलाएं। इसके बाद कटा हुआ पुदीना डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। आपका सत्तू शरबत बनकर तैयार है।
