एक नज़र
कितने लोगों के लिए : 1 – 2
समय : 5 से 15 मिनट
सामग्री
100 ग्राम दही
1 प्याज, बारीक काट लें
1 हरी मिर्च, बारीक काट लें
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच नमक
1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
1/2 छोटा चम्मच काला नमक
1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
1 छोटा चम्मच चीनी
थोड़ी-सी बारीक कटी धनियापत्ती
विधि
– एक बड़े बाउल\बर्तन में दही फेंट लें.
– दही में लाल मिर्च, नमक, जीरा पाउडर, काला नमक, चीनी और चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिला लें.
– इसके बाद इसमें प्याज और मिर्च डालकर अच्छी तरह फिर से मिला लें.
– तैयार है दही का रायता . धनियापत्ती छिड़ककर सर्व करें.
